Giovedì 10 aprile, si è tenuta la III edizione del Progetto “IL MONDO IN CUCINA - Alla scoperta di comunanza e diversità”. Il progetto ideato e coordinato da Reza Rashidy, in collaborazione con la Casa della Cultura Iraniana onlus, ha visto come protagonisti gli allievi del 2° LIV. Enogastronomia e Sala/Vendita dei Corsi per Adulti dell’Istituto, che hanno ricercato, riscoperto e realizzato con maestria e passione piatti tipici del territorio veneziano a base di cereali e legumi (elemento di comunanza scelto per questa edizione) appartenenti naturalmente a culture diverse.