Un evento per assaporare i colori e gli aromi delle cucine dei Paesi attraversati, seguendo in un viaggio virtuale le orme di Marco Polo.
Un viaggio a ritroso nel tempo, degustando pietanze veneziane del XIV° secolo, come il "Cisame de pesse" o lo "Stuffà molto breve perfettissima", per gustare poi piatti dell'Anatolia, Armenia, dell'area del Tigri, Altopiano iranico, verso il Pamir. Attraversando il deserto dei Gobi, si arriva a Tangut, per proseguire fino a Pechino. A fine cena, il rientro a Venezia sarà addolcito da busolai, zaleti e tortei.
A cornice dell'evento, nel suggestivo chiostro del convento, i suggestivi scatti fotografici del fotogiornalista Aldo Pavan. Musiche live dell'Antica Persia con gli antichi strumenti di tar, santur e tombak.
Costo della serata 25 € Prenotazione obbligatoria tel.0415348599 - 3392944320 fax 0412621021

I NOSTRI SPONSOR
Gastromania Furatola di Mestre, via Caneve 5/b
Pasticceria Fiume di Mestre, via Fiume,4/d
Il Ristorante cinese Huaqiao di Mestre, via Piave 149 041-929362
L’Azienda agricola di Loris Cecchetto di San Polo di Piave, via Risera 31/2
Borgoluce, I-31058 Susegana (TV)
Circolo Culturale italo/arabo Arci Sahara di Mestre, via don Tosatto 95 www.arcisahara.it

Inoltre hanno contribuito alla realizzazione della serata
Marzia Berto, You Zislivin-Luca, Loris Trevisiol

Ringraziamo sentitamente padre Roberto Magni del Centro Scalzi per accoglierci in questo luogo così suggestivo.